Что сделать, чтобы мясо было мягким: 5 проверенных советов


К сожалению, купленное в магазине мясо не всегда отличается свежестью, и после приготовления может оставаться жестким. Чтобы мясо было мягким, воспользуйтесь советами опытных хозяек и удивите своих близких новым приятным вкусом привычного блюда.

Как приготовить мягкое сочное мясо
Совет 1
Добавьте измельченный любым способом лук к мясу в соотношении 1:1 и положите под гнет примерно на 3 часа. За э…

Читать далее >>